Предпринимательство стало одной из самых желанных профессий. Плюсы предпринимательства очевидны: предприниматель сам себе хозяин, работает по гибкому графику, не привязан к конкретному месту и может позволить себе путешествия даже на другой конец мира. Разумеется, это не полный список положительных сторон предпринимательства, но этого хватит для того, чтобы задуматься об открытии собственного бизнеса. Другой вопрос — каким бизнесом заняться. Ответ на него лежит на поверхности. Это бизнес, связанный с едой. Где бы люди ни находились, чем бы ни занимались, какими бы средствами ни располагали время от времени им нужно что-то есть. А значит производство продуктов питания будет востребовано всегда и везде.
Ниже представлено 7 идей для бизнеса, связанного с пищевыми продуктами, которые не требуют слишком много вложений и быстро окупаются.
1. Открытие кафе или ресторана. Если четко следовать правильно составленному бизнес-плану и грамотно управлять заведением, ресторан(кафе) принесет большую прибыль. Перед открытием стоит подумать о расположении будущего заведения, концепции и меню, учитывающего предпочтения проживающих в этом районе или городе людей. Сейчас как никогда востребованы франшизы кофеен. Понятно, что здесь уже и готовый план и маркетинг и помощь в обучении и организации всего дела. Интересен сейчас формат мини-кофеен или кофеен самообслуживания. Франшизы таких заведений недороги и быстро окупаемы. Ознакомиться с такими предложениями можно здесь https://i-coffee.me/franchising/
2. Открытие пекарни или кофейни. Этот тип заведений общепита отличается тем, что предлагает посетителям только безалкогольные напитки, в основном чай и кофе, а также выпечку и десерты. В кофейни посетители приходят не столько за тем, чтобы утолить голод, сколько за приятным времяпрепровождением с друзьями и близкими за чашкой горячего кофе и в уютной атмосфере. Все чаще в них организуют мероприятия: мини-лекции, корпоративные сборы, читательские клубы и деловые встречи. Это говорит о том, что прибыль не заставит себя ждать, если вы не ошиблись с местоположением и целевой аудиторией.
3. Фургоны с едой и напитками. Плюс мобильных фургонов в том, что они способны передвигаться с места на место. Сегодня продаете кофе и булочки в парке, завтра у стадиона, послезавтра на оживленной улице. Таким образом, появляется возможность следовать за потоком людей, повышая прибыль.
4. Кулинарные курсы. Обладая навыками приготовления блюд на профессиональном уровне, вы получаете шанс обучать своему мастерству всех желающих. Если сможете правильно разрекламировать свои курсы, затраты на ту же рекламу и покупку продуктов для учеников окупятся сразу же.
5. Выпечка и продажа хлеба. Тем, кто мастерски печет мягкий ароматный хлеб и не хочет тратиться на съем производственных помещений, стоит подумать о том, чтобы продавать хлебобулочные изделия домашнего приготовления. Выпекать можно не только хлеб, но и булочки с начинками, пирожки, лепешки, плетенки и другие изделия.
6. Приготовление и продажа солений. Если вы самостоятельно выращиваете овощи, вас может заинтересовать идея, основанная на засоле этих овощей и последующей продаже. Для начала выберите лучший рецепт, попробовав несколько вариантов.
7. Приготовление и продажа соусов. Соусы не перестают пользоваться спросом как у жителей нашей страны, так и среди населения иностранных государств. Запуск этого бизнеса также не потребует больших затрат, зато даст пространство для экспериментов и позволит торговать на международном уровне.